Kurs: Vin og Øl duell med 3 retters middag / med A-Kort

Kan både øl og vin passe like godt til det du spiser?

Øl-ambassadør Ole-Fredrik Porsblad møter vin ambassadør Natalia Jankowska til duell med tre matretter. Våre eksperter har valgt ut 3 øl og 3 viner som de mener passer perfekt til respektive rett. Dette blir presentert og motivert hvorfor just denne øl eller vin passer til maten vi spiser.

Så stemmer vi individuelt på den kombinasjon du fungerer best sammen med maten.

Må den beste drikken vinne!

Meny:

Forrett: Tartar på laks og avokado med creme fraiche med lakserogn

Hovedrett: Røykt brisket med potet kake, rødvinssaus og braiserte rotgrønnsaker

Dessert: Sjokolade med espresso og jordbær cookies

Drikke: 3 øl og 3 vin

Del:

Copied to clipboard